Acontece nesta sexta-feira e sábado (26 e 27 de maio – primeiro e segundo dias da Expo Parques e Festas – Feira Internacional de Produtos e Serviços para Parques, Buffets e Festas, no Expo Center Norte), a primeira edição da Copa Cake, concurso criado para valorizar e dar visibilidade aos novos talentos da confeitaria.
Os vencedores serão escolhidos por renomados profissionais da confeitaria. Vejam que são eles:
Samira Ghannoum: Vencedora do programa Bake Off Brasil.
Marcia Acácio: Vice-campeã da Batalha dos Confeiteiros Brasil, presidente da ACADAA (Associação de Cake Designer e Artistas do Açúcar), membro da FIP (Federação Italiana de Patisserie) e representante do Brasil no Cake Designers World Championship, em Milão, Itália.
Juliana Andreazi: Possui extenso currículo em cursos de confeitaria com consagrados chefs brasileiros e estrangeiros. Proprietária da Confeitaria Sucarella, atuou em consultorias, aulas e palestras, além de ter participado de programas de TV.
Ana Costa: Uma das mais expressivas e renomadas profissionais do País, com vasta experiência em lojas, ateliês e eventos, trabalhou em diversas cozinhas experimentais e atualmente ministra cursos por todo Brasil.
Rafael Barros: Chefe Proprietário da Opera Ganache – Alta Confeitaria e apresentador do programa Chefs em Ação.
Mara Cake: Uma das influencers de confeiteira de maior sucesso na internet.
Os oito finalistas da categoria Bolo Clássico (dia 26) e os oito da Bolo Livre (dia 27) – veja lista abaixo – terão duas horas para montar, decorar e finalizar suas criações ao vivo, na presença do público e da Comissão Julgadora, servir os jurados e organizar suas bancadas.
O primeiro colocado de cada categoria recebe prêmio em dinheiro no valor de R$ 1.500,00 e o segundo lugar, R$ 500,00. Eles ganham também medalha, certificado, brindes dos patrocinadores, exposição na mídia parceira, visibilidade na imprensa e redes sociais, e terão seus bolos expostos para visitantes os visitantes do The Candy Show.
A 1ª Copa Cake é uma iniciativa da Francal Feiras, promotora da Expo Parques e Festas e The Candy Show, para valorizar e dar visibilidade aos novos talentos da confeitaria. O concurso conta com a consultoria técnica de Ana Costa e de Juliana Andreazi.
Conheça os finalistas a 1ª Copa Cake
Categoria Bolo Clássico – Final: 26 de maio
Camila Ramos, de São Paulo/SP
Cesar Alexandre Marins, de Salto/SP
Fernanda Reghini, de São Paulo/SP
Katheline Lumy Baruel Kamei, de Guarulhos/SP
Liliane Abrahão Aguiar, de São Paulo/SP
Lívia Araújo, de Mongaguá/SP
Priscilla Prado, de Jacareí/SP
Renata Procópio, de São Paulo/SP
Categoria Bolo Livre – Final: 27 de maio
Amanda Almeida Costa Tavares, de Conselheiro Lafaiete/MG
Barbara Galiati Buonanno, de São Paulo/SP
Cristhiane Caraça, de Sorocaba/SP
Lilian Leite, de São Paulo/SP
Maria Paula Stuppiello, de São Paulo/SP
Nilva Sirio, de Bauru/SP
Paulo Ruggieri, de São Paulo/SP
Valéria Martins Bregantin, de São Paulo/SP
Expo Parques e Festas
Desenvolvida para atender à crescente demanda do mercado profissional de celebrações e entretenimento, a feira contribui significativamente para os negócios do ano destes segmentos e apresenta as mais recentes novidades em equipamentos, decoração, brinquedos e jogos eletrônicos para festas, parques temáticos e datas comemorativas.
Salão Integrado: The Candy Show
Estreitamente ligado ao segmento de festas e celebrações, o mercado de doces se encontra no The Candy Show, que reúne fornecedores de toda a cadeia do doce, da matéria prima ao produto acabado, passando por acessórios e snacks.
1ª COPA CAKE
Final: 26 de maio (categoria Bolo Clássico) e 27 de maio (categoria Bolo Livre), durante realização da Expo Parques e Festas – Expo Center Norte – SP
Organização: Francal Feiras
EXPO PARQUES E FESTAS 2017 – 11ª FEIRA INTERNACIONAL DE PRODUTOS E SERVIÇOS PARA PARQUES, BUFFETS E FESTAS
Salão Integrado: The Candy Show – 4º Salão e Oficinas de Doces, Confeitos e Snacks
Evento simultâneo: Natal Show 2017 – 8ª Feira de Artigos de Natal, Decoração e Presentes
Data: 26 a 29 de maio (sexta a segunda-feira)
Horário: das 11h às 20h
Local: Expo Center Norte
Promoção e organização: Francal Feiras
Membro da: IAAPA – The International Association of Amusement Parks and Attractions
Apoio: ADIBRA (Associação das Empresas de Parques de Diversões do Brasil) e ABIS – Associação Brasileira das Indústrias e Setor de Sorvetes
Informações pelo telefone: (11) 2226-3100
Site: www.expoparquesefestas.com.br
Twitter: @parquesefestas
Facebook: ExpoParqueseFestas
Google+: Expo Parques e Festas
FEIRA DE NEGÓCIOS, NÃO ABERTA AO PÚBLICO. ENTRADA GRATUITA, RESTRITA A PROFISSIONAIS DO SETOR.
Fonte: Primeira Página Assessoria de Comunicação e Eventos – Jota Silvestre.
