O Hard Rock® tem o orgulho de anunciar a inauguração do Hard Rock Cafe® Praia Grande, hoje a partir das 19h, a primeira unidade da marca no litoral paulista e a sexta no Brasil. O novo restaurante chega como o mais recente lançamento da empresa no país, oferecendo aos visitantes uma combinação única de música, entretenimento, itens icônicos de memorabilia e a autêntica culinária americana que tornou a marca famosa no mundo todo.
Localizado no Shopping Litoral Plaza, na Avenida Ayrton Senna da Silva, 1511, o Hard Rock Cafe® Praia Grande foi projetado em uma área externa integrada à expansão do shopping, com acesso direto pelo estacionamento, criando uma entrada única e exclusiva. O Shopping Litoral Plaza, o maior shopping center da Baixada Santista, conta com mais de 300 lojas, uma ampla variedade de serviços e 3.800 vagas de estacionamento, atraindo moradores de toda a região. A cidade de Praia Grande, com mais de 330 mil habitantes, é um dos destinos mais procurados do litoral paulista e recebe milhões de turistas anualmente, consolidando-se como um polo crescente de lazer, entretenimento e gastronomia.
Com uma área de mais de 1.200 m², o restaurante acomoda até 261 pessoas no salão principal, além de uma área de espera externa para aproximadamente 40 pessoas, garantindo uma experiência confortável mesmo nos horários de pico. O Hard Rock Cafe® Praia Grande estreia como a primeira unidade no Brasil a lançar o novo cardápio global da marca, com pratos clássicos e novidades exclusivas. “Estamos muito animados em finalmente inaugurar uma unidade na praia, no litoral do estado de São Paulo. “Este é o primeiro de três novos Cafes que planejamos abrir em São Paulo, onde sabemos que o Hard Rock tem uma grande base de fãs”, afirma Eric Martino, Presidente da Divisão de Cafes e Varejo do Hard Rock Cafe International.
Os visitantes poderão saborear alguns dos clássicos mais icônicos do Hard Rock, como o Legendary® Burger, o Messi Chicken Sandwich, inspirado no astro Lionel Messi, e os tradicionais Nachos, além do famoso Hurricane®, um dos coquetéis mais reconhecidos do mundo. Como destaque, o Hard Rock Cafe Praia Grande será a primeira unidade brasileira a apresentar o novo cardápio global da marca, que traz uma série de inovações. Entre elas, os novos molhos das deliciosas Wings (Asinhas de Frango Assadas) – Stardust Dry Rub, levemente picante e aromático, e o Gochujang, que exibe o sabor marcante da tradicional pasta de pimenta coreana. O cardápio também estreia o Smashed Legendary® Burger, uma versão moderna do clássico original, preparado no estilo “smashed” para garantir suculência e uma crosta caramelizada.
O novo menu de coquetéis apresenta criações exclusivas e refrescantes, como o Tiki Royale, que combina Gin, Tequila Reposado, Suco de Abacaxi e Limão; o elegante Yuzu Lychee Martini, preparado com Vodka, Xarope de Yuzu, Lichia e um toque cítrico; e a Coconut Guava Margarita, que mistura Tequila Blanca, Mezcal, Limão, Leite de Coco, Goiaba e Xarope de Romã. Outro destaque é o Jalapeño Peach Mezarita, que combina Tequila Blanca, Mezcal, Limão e Pêssego, Xarope de Agave e um Toque Picante de jalapeño, além do sofisticado Lucky Penny, que equilibra Whisky, Limão e Xarope de Mel.
Todos os pratos e bebidas são preparados diariamente com ingredientes selecionados de fornecedores que atendem aos rigorosos padrões globais do Hard Rock Cafe. Além da experiência gastronômica, o local contará com uma coleção especial de memorabilia com itens originais de artistas, incluindo peças icônicas da coleção mundial da marca. Entre os itens disponíveis para o público estão uma guitarra Flying V branca do Lenny Kravitz, um skate personalizado do Red Hot Chili Peppers, um Kimono de karatê que pertenceu a Elvis Presley, uma cartola usada por Madonna e um boné rosa-choque usado por Elton John. Essas peças reforçam o compromisso do Hard Rock Cafe em celebrar artistas lendários e preservar a história da música por meio de objetos que marcaram momentos importantes da cultura pop.
“Estamos extremamente animados em trazer o Hard Rock Cafe para Praia Grande. Esta localização moderna e vibrante no Shopping Litoral Plaza está perfeitamente alinhada com o crescimento da região, e estamos confiantes de que se tornará um destino gastronômico e de entretenimento para moradores e turistas de toda a costa paulista”, disse Tom Perez Vice Presidente de Negócios e Operação de Franquias do Hard Rock International.
Para mais informações sobre o Hard Rock Cafe Praia Grande, visite: www.hardrock.com (o site oficial do local estará disponível em breve).
